Le prix justifie-t-il les moyens ?

Auchan annonce aujourd’hui l’ouverture dès le mois de mars d’un magasin hard discount d’un nouveau genre : Priba. Au-delà de devenir le plus grand magasin de hard discount de France avec 9000 m2, de s’afficher avec des couleurs flashy vert fluo et rose framboise, la nouvelle enseigne se distinguera par la largeur de son offre : avec 28 000 / 30 000 références, Aldi et Lidl n’auront qu’à bien se tenir (respectivement 700 et 1 100 références).

Assez alléchant, certes...

Ce qui me gêne plus, c’est le pourquoi et le comment...
Priba verra le jour dans la périphérie de Mulhouse pour remplacer l’hypermarché actuel Auchan, le mois performant du groupe.
Le magasin sera, a priori, 100 % libre service ; hé oui, les rayons traiteurs, boulangerie et boucherie de l'actuel hypermarché seront supprimés, et avec, leurs employés...
Enfin, il n’est pas exclu que les dirigeants de Priba s'inspirent des hypers discount Radouga, ouverts par Auchan en Russie : des caisses automatisées, et pour les produits frais, des clients qui circulent avec leur chariot dans une chambre froide.


Il est vrai que, ces dernières années, nos consommateurs ont vu leur sensibilité aux prix accrûe. En effet, la fréquentation des hypers, supers a chuté alors que celle du hard discount a connu une hausse importante (respectivement, supers, hypers, de 74 à 66 % 2008 vs 2007 / hard discount, de 9,3 à 15, 2 %). Et par ailleurs, encadrer les prix de 1ère nécessité pour permettre à tous de se nourrir constitue la 1ère attente envers les pouvoirs publics (/ politique d’alimentation) et a vu une croissance de 10 points entre 2007 et 2008 (26, 8 à 36, 7%)*.

Manger est plus que jamais une nécessité... Dommage que ce ne soit pas possible pour tout le monde dans les enseignes classiques !  

* Enquête Crédoc 2008